أبوالعبد عضو جديد
عدد الرسائل : 99 تاريخ التسجيل : 28/09/2008
| موضوع: اصابع محشية باتمر الجمعة أكتوبر 17, 2008 5:54 pm | |
| المقادير:
- كوب دقيق - اصبع زبدة (113) جرام في درجة حرارة الغرفة - علبة جبن مثلثات - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - ملعقة كبيرة سكر - رشة ملح - 3 ملاعق كبيرة حليب بودر - تمر معبوط (عجوة )
الطريقة:
- يعجن جميع المقادير ماعدا التمر حتى تتشكل عجينة طرية . - تشكل اصابع ةتحشى بالتمر كما هو موضح بالصورة . - تدخل فرن مسخن 350ف حتى تحمر من اسفل وتحمر من أعلى . -عند التقديم يمكنك عمل خطوط من الهريشي عليها ( اختياري )
| |
| |
|