أبوالعبد عضو جديد
عدد الرسائل : 99 تاريخ التسجيل : 28/09/2008
| موضوع: معمول(6) الجمعة أكتوبر 17, 2008 5:47 pm | |
| قراءة:31289 | المقادير:
3اصابع زبدة جامدة 2 بيض ثلاث ارباع كأس سكر بودرة ثلاث ارباع كأس نشاء 3كأسات طحين 1ونصف ملعقة شاي بيكنج باودر تمر منزوع النواه 2ملعقةكبيرة زيت 1ملعقةشاي قرفه
الطريقة:
1-نخلط الزبدة مع السكر والبيض 2-نضيف الطحين والنشاءوالبيكنج باودر الى الخليط السابق 3-ناخذ جزء من العجينة ونضع في وسطه التمروتشكل في قوالب المعمول الخاصة 4- يعجن التمر مع الزيت والقرفة حت يتجانس وتسخدم للحشو 5-توضع في صينية مدهونةبالزيت وتدخل الفرن حت ينضج وصحتين
مشاركة من: فتاة الاحساء
| |
| |
|